Arepas rellenas con Salchicha Ranchera con Chimichurri

 
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Método de cocción:

Ingredientes

  • 300 gr de mezcla para realizar arepas
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 Aguacate
  • 2 Tomates
  • 1 Cebolla morada
  • Mayonesa al gusto

Preparación

Realiza la masa de la arepa según las instrucciones del fabricante, cuando esté dorada haz un corte sólo hasta la mitad para hacer un bolsillo.

Calentar las Salchicha Ranchera con Chimichurri en una sartén hasta que doren.

Rellenar las arepas  con los vegetales cortados y las salchichas.

Acompañar con guacamole y crema agria.