Para desayunar

Desayuno con Arepa y Salchichas Ranchera

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Prueba nuestro Desayuno con Arepa y Salchichas Ranchera, una receta fácil y rápida que te traerá el sabor de Colombia directamente a tu mesa.

Este delicioso Desayuno con Arepa y Salchichas Ranchera es la forma perfecta de disfrutar de un desayuno rápido y lleno de los sabores de Colombia. Es ideal para cualquier día de la semana y seguro te dejará satisfecho y listo para enfrentar el día.

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 min

Porciones
5

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Ingredientes Desayuno con Arepa y Salchichas Ranchera

4 Salchichas Ranchera
4 arepas ya preparadas
1 aguacate grande, en rodajas
100 g de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro, limón)
100 g de queso rallado
Aceite para freír

Preparación de Desayuno con Arepa y Salchichas Ranchera

Freír las salchichas: Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe las Salchichas Ranchera hasta que estén doradas y crujientes.
Calentar las arepas: Mientras se cocinan las salchichas, calienta las arepas en otra sartén hasta que estén bien calientes y ligeramente tostadas.
Montar el plato: Coloca una arepa en cada plato, cubre cada una con rodajas de aguacate y una generosa cantidad de pico de gallo.
Agregar las salchichas: Distribuye las salchichas calientes sobre las arepas preparadas.
Finalizar con queso: Espolvorea el queso rallado encima de las salchichas y el pico de gallo para añadir cremosidad y sabor.