Receta salchicha Ranchera con tomates al pesto

Salchicha Ranchera con tomates al pesto

¿Casi hora de almorzar? Prepárate este delicioso plato.

  • 5 minutos
  • Asados

Ingredientes

  • 4 tomates

Preparación

Asa las salchichas en una sartén o en el BBQ. En la licuadora o procesador pon las hojas de albahaca, el ajo y las nueces. Licúa durante 1 minuto, adiciona el aceite, poco a poco y continúa licuando 1 minuto más. Parte cada tomate en 4 tajadas gruesas. Pon encima de cada tajada de tomate una cucharada de salsa pesto y espolvorea con queso parmesano. Acompaña con pasta corta.

Momento: 
Asados
Descripción: 

¿Casi hora de almorzar? Prepárate este delicioso plato.

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Salchichas

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