Para almorzar

Babybeef Ranchera con Papas a la Francesa y Ensalada Fresca

¿Buscas una comida que te llene de satisfacción y puro sabor? Nuestro Babybeef Ranchera con Papas a la Francesa y Ensalada Fresca es tu mejor apuesta.

Cocina esta receta y dale a tu mesa un toque de carnes premium Ranchera, tan jugosas y sabrosas que te harán el héroe del día.

Con esta receta fácil y rápida, tienes asegurado un platillo que satisfará a todos en la mesa.

El Babybeef Ranchera es una verdadera delicia que, combinado con las papas a la francesa y una ensalada vibrante, crea una comida completa que nadie en el rancho podrá resistir.

¡Buen provecho!

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 min

Porciones
2

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Ingredientes Babybeef Ranchera con Papas a la Francesa y Ensalada Fresca

1 Babybeef Ranchera (aproximadamente 500 gr)
300 gr de papas, peladas y cortadas para freír
Mezcla de lechugas (cantidad al gusto)
1 tomate grande, cortado en cubos
1/4 de cebolla morada, en rodajas finas
Aceite para freír
Sal y pimienta al gusto
Aderezo para ensalada (vinagreta o tu elección)

Preparación de Babybeef Ranchera con Papas a la Francesa y Ensalada Fresca

Preparar las papas:
Lava y pela las papas, córtalas en tiras y sumérgelas en agua fría durante 30 minutos para eliminar el exceso de almidón. Sécalas bien con papel absorbente, fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, y sazona con sal.
Cocinar el Babybeef:
Sazona el Babybeef Ranchera con sal y pimienta. Calienta una sartén o parrilla a fuego alto y cocina la carne 5 minutos por cada lado o hasta que esté al punto deseado. Deja reposar unos minutos antes de cortar.
Preparar la ensalada:
En un bol grande, mezcla las lechugas con los tomates, cebolla morada y adereza al gusto. Asegúrate de que la ensalada esté fresca y crujiente.
Montar el plato:
Sirve el Babybeef Ranchera en un plato, acompañado de las papas a la francesa y la ensalada fresca. Asegúrate de que todo esté bien presentado para maximizar el apetito.