Fríjoles con tocino

Un bowl de fríjoles a la Ranchera es posible, delicioso y muy sencillo de hacer. Elemento principal: nuestro Tocino Carnudo Ranchera. Ese crunch es un antojo irresistible para vaquer@s.

Dificultad
Media

Tiempo
35 min

Porciones
3

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Ingredientes

1 Libra de Tocino Carnudo Ranchera
1 Lata de Fríjoles Zenú
1 Taza de Arroz blanco previamente cocido
1 Aguacate Hass pequeño
2 Cucharadas de Maíz tierno Zenú
2 Cucharadas de viruta de papa

Preparación

Parte el tocino carnudo en trozos pequeños, fríelos en la freidora de aire o en fritura profunda.
Destapa los fríjoles, escúrrelos y caliéntalos en una sartén.
Pela y parte el aguacate en tajadas.
En un bowl sirve el arroz, los fríjoles, el maíz, el aguacate, la viruta y encima el tocino carnudo Ranchera.