Conquista el fuego con nuestro Steak de Pierna de Cerdo Ranchera bañado en una salsa agridulce casera que te hará repetir. Jugoso, sabroso y listo para ser la estrella de tu mesa. ¡Que empiece la fiesta de sabores!

Para almorzar

Receta Fácil con Steak de Pierna de Cerdo Ranchera con Salsa Agridulce Casera

Conquista el fuego con nuestro Steak de Pierna de Cerdo Ranchera bañado en una salsa agridulce casera que te hará repetir.

Jugoso, sabroso y listo para ser la estrella de tu mesa. ¡Que empiece la fiesta de sabores!

¡Ya está! Eleva tu próxima comida con este delicioso Steak de Pierna Ranchera en salsa agridulce. Conquista el fuego, despierta sabores y disfruta de momentos inolvidables que saben a Ranchera.

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 min

Porciones
4

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Ingredientes Receta Fácil con Steak de Pierna de Cerdo Ranchera con Salsa Agridulce Casera

4 Steaks de Pierna de Cerdo Ranchera
1 cucharada de aceite vegetal
Ingredientes Salsa Agridulce Casera:
½ taza de vinagre blanco
½ taza de azúcar blanca
¼ taza salsa de tomate
¼ taza de agua
1 cucharada de maicena (fécula de maíz)
Para acompañar:
Papas criollas fritas o asadas
Ensalada fresca de vegetales mixtos

Preparación de Receta Fácil con Steak de Pierna de Cerdo Ranchera con Salsa Agridulce Casera

Cocina los Steaks de Pierna Ranchera:
Sellado perfecto: Calienta una sartén con el aceite vegetal a fuego medio-alto. Asa los steaks de pierna Ranchera por ambos lados hasta obtener un dorado atractivo y el punto de cocción deseado.
Prepara la Salsa Agridulce Casera:
Mezcla ingredientes: En una olla pequeña mezcla vinagre, azúcar, salsa de tomate y agua. Disuelve la maicena en un poco de agua fría y agrégala a la mezcla anterior.
Cocina la salsa: Lleva la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese y tome una textura brillante y sedosa.
Sirve y disfruta: Sirve los steaks recién preparados, báñalos generosamente con la salsa agridulce y acompáñalos con papas criollas doraditas y ensalada fresca.