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T-bone Steak Ranchera con Chimichurri Casero y Wasabi

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¡Dale un giro audaz a tu próxima comida con nuestro T-bone Steak Ranchera! Combinado con un vibrante chimichurri casero y un sorprendente toque de wasabi, este plato no solo satisface tu hambre, sino que también despierta tus sentidos.

Prepárate para una explosión de sabores que hará que cada bocado sea inolvidable.
[/vc_column_text][vc_column_text el_class=»txt-down»]¡Y ahí lo tienes! Un T-bone Steak Ranchera que captura la esencia del buen asado con un toque gourmet gracias al chimichurri y el wasabi.

Disfruta de este plato principal en cualquier celebración o cena especial y prepárate para los elogios.
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Dificultad
Media

Tiempo
15 min

Porciones
2

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Ingredientes Tbone Steak Ranchera con Chimichurri Casero y Wasabi

1 T-bone Steak Ranchera (aproximadamente 500 gr)
Para el chimichurri:
1/2 taza de perejil fresco picado
1/4 taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de vinagre de vino tinto
Sal y pimienta roja en copos al gusto
2 cucharaditas de pasta de wasabi

Preparación de Tbone Steak Ranchera con Chimichurri Casero y Wasabi

Preparar el chimichurri:
En un tazón pequeño, combina el perejil, aceite de oliva, ajo, orégano, vinagre de vino tinto, sal y pimienta roja en copos. Mezcla bien y deja reposar por al menos 10 minutos para que los sabores se fusionen.
Cocinar el T-bone Steak: Precalienta una parrilla o sartén a fuego alto. Sazona el T-bone Steak con sal y pimienta al gusto.
Coloca el steak en la parrilla caliente y cocina por aproximadamente 6-7 minutos por lado para un término medio, ajustando el tiempo según tu preferencia de cocción.
Servir:
Una vez que el steak esté cocido a tu gusto, retíralo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos.
Corta el steak, asegurándote de separar la carne del hueso y luego en rebanadas.
Sirve el steak en un plato, rocíalo generosamente con el chimichurri casero y añade un pequeño montón de pasta de wasabi al lado para aquellos que deseen un extra de picante.