Para tardear

Cazuela de garbanzos con chorizo ranchera

Convierte tu cocina en un auténtico rancho y sigue los pasos para crear esta deliciosa mezcla de sabores.

Desde el corte del chorizo hasta el aroma que llenará tu cocina mientras se cocinan los ingredientes, cada paso es una oportunidad para sumergirte en el mundo del insuperable sabor Ranchera.

Dificultad
Media

Tiempo
30 min

Porciones
2

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Ingredientes de Cazuela de Garbanzos con Chorizo Ranchera

2 Chorizos parrilla RANCHERA
1 Lata de garbanzos ZENÚ
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 cucharadas de pimentón verde picado
2 cucharadas de tomate rojo picado
1 mazorca de maíz tierno ZENÚ
2 cucharadas de uvas pasas
3 cucharadas de salsa de tomate
Sal y pimienta al gusto
Aceite
Maíz tierno ZENÚ
Viruta de papa opcional

Preparación de Cazuela de Garbanzos con Chorizo Ranchera

Parte los chorizos en rodajas delgadas.
En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Agrega el pimentón y el tomate picado a la sartén. Luego, añade las rodajas de chorizo y cocina durante 3 minutos.
Incorpora las pasas y la salsa de tomate a la mezcla en la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes.
Vierte los garbanzos y cocina hasta que la preparación hierva y los sabores se mezclen.
Sirve la cazuela caliente y acompaña con maíz tierno ZENÚ y viruta de papa si lo deseas.
¡Prepárate para una experiencia culinaria vaquera inigualable con nuestra receta de Cazuela de Garbanzos con Chorizo Ranchera! Agarra tu sombrero y tu tenedor, porque vamos a llevarte a un paseo de insuperables sabores.