Para almorzar

Puré de Papa Criolla con Salchicha Ranchera

¡Prepárate para disfrutar de un increíble combo de sabores!
Con esta receta, disfrutarás de un delicioso puré de papa criolla o amarilla acompañado de jugosas salchichas Ranchera.
Una fiesta en tu paladar, donde la suavidad del puré se combinará con el sabor irresistible de las salchichas Ranchera.

icon Dificultad
Media
icon Tiempo
35 min
icon Porciones
4

Ingredientes de Puré de Papa Criolla con Salchicha Ranchera

  • 8 Salchichas Ranchera
  • 1/2 kilo de papas criollas o amarillas, previamente peladas y cocidas.
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano para espolvorear.

Preparación de Puré de Papa Criolla con Salchicha Ranchera

  • 1. Pasa las papas cocidas por un prensa papas o májalas con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  • 2. Agrega la mantequilla, la crema de leche, la nuez moscada, la sal y la pimienta al puré de papas. Mezcla bien todos los ingredientes.
  • 3. Espolvorea el puré con queso parmesano rallado para darle un toque de sabor adicional.
  • 4. En una sartén o en la parrilla, cocina las salchichas Ranchera hasta que estén doradas y bien cocidas.
  • 5. Sirve el puré de papa junto con las salchichas Ranchera asadas.
  • ¡Prepara tus cubiertos y prepárate para saborear este dúo explosivo de puré de papa con salchicha Ranchera!