Salchichas Ranchera
Rolls de desayuno kale, salchichas super y tomates
Para desayunar

Rolls de desayuno kale, salchichas super y tomates

El día se empieza con toda y por esto te tenemos esta receta de desayuno con Salchicha Süper que te encantará.

Esta receta funciona en cafeterías.

icon Dificultad
Media
icon Tiempo
35 min
icon Porciones
1

Ingredientes

  • 2 Salchichas Súper
  • 10 gr Aceita Vegetal
  • 2 Tajadas de Queso cheddar
  • 40 gr Aguacate
  • 1 Tomate chonto rojo de 10 gr
  • 5 gr Aceite
  • 1 gr Azúcar
  • 0.5 gr Tomillo en polvo
  • 2 Unidades Tortillas de harina
  • 1 Huevo
  • 10 gr Leche
  • 20 gr Mantequilla
  • 1 gr Brotes

Preparación

  • Para las tortillas

    Mezcle el huevo con la leche y sazone con sal y pimienta. Sumerja las tortillas en el huevo y cocine cada una en mantequilla. Sazone el tomate con el tomillo, el azúcar y un poco de sal. Dórelo en aceite.
  • Dore las Salchichas Súper en aceite y arme los rollos. Devuelva las tortillas al sartén o plancha y acomode el queso y encima las salchichas. Deje que el queso se caliente.
  • Ponga los rollos en el plato y al lado el aguacate y el tomate. Decore con los brotes.