Salchichas Thai Ranchera
Para almorzar

Salchichas thai

Transforma tu cena en una aventura culinaria con nuestras Salchichas Thai Ranchera.

Esta receta fusiona lo delicioso de las salchichas Ranchera con la intensidad y la riqueza de los sabores tailandeses.

¡Será un viaje muy exótico vaqueros!

icon Dificultad
Media
icon Tiempo
35 min
icon Porciones
4

Ingredientes de Salchichas Thai Ranchera

  • 12 salchichas Ranchera
  • 1 gr de ajonjolí negro
  • 200 gr papas criollas balin
  • 5 gr de pimiento amarillo picado en cubos de 0.5 cm
  • 5 gr de cebolla de rama picada en rodajas pequeñas
  • 2 gr de cilantro fresco picado
  • 100 gr de salsa thai
  • Para la salsa (6 porciones)

  • 200 gr de salsa soya
  • 200 gr de azúcar morena
  • 10 gr de jengibre fresco
  • 15 gr de ajo
  • 50 gr de vino tinto
  • 5 gr de raíz de cilantro
  • 150 gr de jugo de naranja
  • 50 gr de zumo de limón mandarino

Preparación de Salchichas Thai Ranchera

  • Para la salsa, combina todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que la mezcla se espese. Deja enfriar y guarda en refrigeración.
  • Saltea las Salchichas Ranchera en una sartén hasta que estén doradas y jugosas.
  • Mezcla las salchichas calientes con la salsa thai preparada.
  • Fríe las papas criollas balin hasta que estén crujientes y doradas.
  • Sirve las salchichas en un plato, agregando las papas fritas por encima.
  • Adorna con un poco de cilantro fresco picado, pimiento amarillo y ajonjolí negro.
  • Disfruta de una fusión única de Salchichas Thai Ranchera que te transportará a un viaje de sabores intensos y texturas variadas.
  • Perfecto para una cena innovadora o para hacer sentir a tus vaqueros invitados en una aventura con un toque internacional.