Para almorzar

Carne en bistec lomo ranchera encebollado

Disfruta de una carne en bistec con excelente textura y el rico sabor del BIFE DE LOMO RANCHERA

Dificultad
Media

Tiempo
30 min

Porciones
4

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Ingredientes

1 libra de BIFE DE LOMO RANCHERA
2 dientes de ajo
2 tazas de cebolla cortada en rodajas
2 cdas salsa tomate
1 cda salsa soya
3/4 tazas de agua
1 cdita de fécula de maíz
2 cdas de aceite
1/2 taza de brócoli
Sal y pimienta al gusto.

Preparación

PASO 1 - En un tazón salpimienta la carne.
PASO 2 - En una sartén a fuego medio vierte el aceite,el ajo y la cebolla. Cocina durante 5 minutos. Agrega la carne y cocina hasta que dore.
PASO 3 - Mezcla la salsa soya, la salsa de tomate, el agua y la fécula , vierte sobre la carne y tapa, cocina durante 5 minutos más. Vierte el brócoli en pequeñas flores y deja cocinar 3 minutos más.
PASO FINAL - En pocos minutos tendrás una deliciosa carne en bistec con el sabor único de Ranchera.

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