Picadas de carne y chorizo
Para tardear

Picadas de carne y chorizo

El día está como para disfrutar una deliciosa picada de carne y chorizo. ¿Qué necesitas? Una buena compañía y todo el sabor de Ranchera.
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icon Dificultad
Media
icon Tiempo
30 min
icon Porciones
4

Ingredientes

  • 1 Libra de Carne Ranchera
  • 4 Chorizos Ranchera
  • 2 Tomates
  • 2 Arepas
  • 4 trozos de Mazorca dulce Chimichurri

Preparación

  • Parte la carne en julianas.
  • Parte los chorizos en trozos pequeños.
  • Parte los tomates en cascos.
  • Cocina las mazorcas en agua que las cubra hasta que estén blandas.
  • Arma la picada.
  • Para complementar tu picada de carne y chorizo, unos tacos de carne de cerdo no caerían nada mal, en ésta sencilla receta te enseñamos cómo preparar carne de cerdo para que tus tacos sean inolvidables. Ingresa para ver el paso a paso completo.