Salchichas Ranchera

RECETAS

Picadas de carne y chorizo
Para tardear

Picadas de carne y chorizo

El día está como para disfrutar una deliciosa picada de carne y chorizo. ¿Qué necesitas? Una buena compañía y todo el sabor de Ranchera.
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icon Dificultad
Media
icon Tiempo
30 min
icon Porciones
4

Ingredientes

  • 1 Libra de Carne Ranchera
  • 4 Chorizos Ranchera
  • 2 Tomates
  • 2 Arepas
  • 4 trozos de Mazorca dulce Chimichurri

Preparación

  • Parte la carne en julianas.
  • Parte los chorizos en trozos pequeños.
  • Parte los tomates en cascos.
  • Cocina las mazorcas en agua que las cubra hasta que estén blandas.
  • Arma la picada.