Salchichas Ranchera

RECETAS

Arepa con carne de hamburguesa ranchera, con puré de aguacate y maiz tierno
Para tardear

Arepa con carne de hamburguesa ranchera

Hamburguesa y Chorizo Ranchera se juntan para darte esta receta con un sabor único. Prepara estas arepas y disfrútalas como vaquer@ en Pueblo ranchera. ¡Yijaaaa!

icon Dificultad
Media
icon Tiempo
30 min
icon Porciones
4

Ingredientes

  • 4 unidades Carne Hamburguesa Ranchera
  • 4 unidades Arepa tela
  • 120 g Puré rústico de aguacate
  • 100 g Maíz tierno Zenú
  • 40 g Cebolla crispy
  • 60 g Pico de gallo
  • 40 g Polvo de chorizo Ranchera

Preparación

  • Prepara las arepas en una parrilla y la Hamburguesa Ranchera en una sartén caliente con un poco de mantequilla.
  • Cuando estén listas, pon sobre la arepa el puré rústico de aguacate, la Hamburguesa Ranchera, el maíz tierno y un poco de pico de gallo. Para finalizar esparce el polvo de chorizo.
  • Para el polvo de chorizo, corta un chorizo en lonjas muy delgadas, ponlas en una servilleta y caliéntalas en el microondas hasta que se deshidraten completamente. Después, córtalas finamente con un cuchillo.