Para tardear

Arepa con carne de hamburguesa ranchera

Hamburguesa y Chorizo Ranchera se juntan para darte esta receta con un sabor único. Prepara estas arepas y disfrútalas como vaquer@ en Pueblo ranchera. ¡Yijaaaa!

Dificultad
Media

Tiempo
30 min

Porciones
4

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Ingredientes

4 unidades Carne Hamburguesa Ranchera
4 unidades Arepa tela
120 g Puré rústico de aguacate
100 g Maíz tierno Zenú
40 g Cebolla crispy
60 g Pico de gallo
40 g Polvo de chorizo Ranchera

Preparación

Prepara las arepas en una parrilla y la Hamburguesa Ranchera en una sartén caliente con un poco de mantequilla.
Cuando estén listas, pon sobre la arepa el puré rústico de aguacate, la Hamburguesa Ranchera, el maíz tierno y un poco de pico de gallo. Para finalizar esparce el polvo de chorizo.
Para el polvo de chorizo, corta un chorizo en lonjas muy delgadas, ponlas en una servilleta y caliéntalas en el microondas hasta que se deshidraten completamente. Después, córtalas finamente con un cuchillo.