Salchichas Ranchera

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Bocaditos de carne de hamburguesa Ranchera con queso derretido

El día lo puedes disfrutar con unos bocaditos preparados con Hamburguesa Ranchera, queso y una deliciosa salsa con el toque Ranchera.

icon Dificultad
Media
icon Tiempo
20 min
icon Porciones
4

Ingredientes

  • 1 Cebolla morada pequeña cortada en julianas
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 1 Cucharada de salsa soya.
  • 6 Tajadas de queso cheddar
  • 6 Panes tajados de molde
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • Para la salsa
  • ½ Taza de mayonesa
  • 2 Cucharadas de salsa de tomate
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1 Cucharada de pepinillos picada finamente
  • 1 Cucharada de cebolla blanca picada finamente
  • Opcional
  • 4 gotas de salsa picante

Preparación

  • Para la salsa, mezcla todos los ingredientes y reserva. Para los bocados, saltea la cebolla en la mantequilla y agrega el azúcar y la salsa soya, cocina hasta que caramelice.
  • Arma tres sándwiches, poniendo un poco de cebollas, dos tajadas de queso y una carne de hamburguesa dentro de cada sandwich.
  • Unta con mantequilla por la parte de afuera y metelos en una sandwichera o solos en una sartén caliente a fuego medio, para dorarlos y para que se derrita el queso.
  • Pártelos en triángulos y sirve con la salsa.

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