Costillas de cerdo ahumada ranchera

Preparación de Costillas de Cerdo BBQ Ahumadas Ranchera

• 1. Mezcla en un recipiente la salsa de soya, la salsa BBQ, el azúcar, la miel y la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea.
• 2. En una sartén con un poco de aceite, dora las costillas de cerdo por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
• 3. Agrega la mezcla anterior a la sartén y cocina a fuego medio hasta que la salsa se haya espesado y caramelizado, cubriendo completamente las costillas.
• 4. Espolvorea ajonjolí por encima para darle un toque crujiente y decorativo.
• 5. Sirve las costillas de cerdo BBQ ahumadas Ranchera acompañadas de tus guarniciones favoritas y disfrútalas con quien quieras.